1. 無料アクセス解析

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ストウブでタルトタタン”風” 

冷蔵庫にあるリンゴでアップルパイでも焼こうかなと思ってたところ
もしかしてSTAUBで煮て、そのままパイ生地乗せて焼いたら、タルトタタン!?なんて、思いつきました。
ちょっとググってみたら、ルクルーゼやストウブで作ってる方がたくさん。
ストウブの公式レシピにも載ってるとのこと。
なーんだ、私だけが思いついたわけじゃないんだー(笑)。

それに、ストウブを買って以来、オーブンに入れてみたことはなかったのでやってみたくて
オーバル23cmでタルトタタンに挑戦しました。

0912131.jpg

ははは・・タイトルの”風”の意味がおわかりいただけると思います^^;
アップルパイ歴?は長いので、バターも砂糖も目分量で適当に煮ているのですが
今日くらいちょっと調べればよかったな。。。
しかも、冷えきるのを待てずに食べたくなってしまい、強引に鍋から出したので
↑の写真の通り・・・・そうです、一度崩壊しました。笑

0912132.jpg

とにもかくにも、味は言うことなしでした!
明日、冷えたのを食べるのも楽しみです♪
「タルトタタン」は本物を食べたことがないので、今度どこかで探して食べてみます。
もしおすすめがあったら教えてくださいね。

   
↑ランキングに参加しています




スポンサーサイト
マホニアチャリティーの花 | HOME | 小さなクリスマス・2009

COMMENT

タルトタタン・・・♪
おいしそうですね。
ルクルーゼやストウブにはあこがれますが、あの重さはちょっと・・・
買って飾ってるだけになりそうで、いまだに買うのをためらいます。

アップルパイの類は全部すきなので、おいしそうなタルトを見て
シュトルーデルがおいしいお店が近くにあるので、買いに行きたくなりました。
昨日は訪問、コメントをありがとうございます。
応援して帰りますね。
2009/12/14(月) 15:36:31 | URL | dreamrose #SFo5/nok [Edit]
おおっ。私も今アップルパイを焼いております!
こんなときに運命を感じてしまうのは私だけでしょうか??
親戚が長野にいるので只今冷蔵庫がりんごであふれてます。
で、そのりんご、下の子(1歳)が運搬をお手伝いしたもので
あちこちにぶつけ、あざだらけ(笑)
蜜入りのおいしいりんごなのに、人にあげることもできず
日持ちもしないみこみなので
いきなりアップルパイにされています。
私はマクロビの本のアップルパイが
簡単で(生地を冷やしたりしないので)
素朴な味も好きで良く作ります。
うちのフライパンもオーブンに入れられるので
タルトタタン、作れるかも!

そうそう。アボカドのディップ、おいしかったです~♪
はまってしまうと立て続けに作ってしまうのが私の悪い癖なんですが
またもやはまってしまっています。

お庭の花は無事植えました~。
なるべく丈夫なものを中心に。(笑)
ゲラニウム、ロシアンセージ、カラミント、サルビア、マツムシ草など。
今咲いているのはビオラだけなので
なんとも寂しい感じですが
春にはきれいに咲いてくれるかな。。
2009/12/14(月) 16:02:20 | URL | pokapoka #VWFaYlLU [Edit]
dreamroseさんへ
見た目はボロボロですが、味は良かったんですよ~。
シュトルーデルは知りませんでした・・・調べてみたら、とっても美味しそう!食べてみたいです。
ルクルーゼやストウブは確かに重いですね。片手でひょいっとは持てないのが難点です。
私も煮込み料理用に大きい鍋がほしいのですが、ストウブにするかどうかは迷いどころです^^
dreamroseさんも、小さいサイズで試してみるといいかもしれませんね(^^)v
応援ありがとうございます!
2009/12/14(月) 22:01:18 | URL | peggy #- [Edit]
pokapokaさんへ
うん、運命かもしれません!笑
さらに偶然なことに、我が家も青森の友達から送られてきたりんごが冷蔵庫にあふれています!
このアップルパイは、それが届く直前にスーパーで袋買いしてしまったリンゴで作りました。
だって、蜜たっぷりのりんごを頂いたら、そっちを食べたいですもんね~。
今回は冷凍パイシートを使ったのですが、マクロビのパイってどうやって作るんでしょう?サラダ油かな?

アボカドディップ、気に入っていただけて良かったです♪
アレンジでたまねぎのみじん切りかすりおろしを入れたり、粒マスタードを混ぜても
また一味ちがった感じになります。いろいろ試してみてください。

植栽お疲れ様でしたヽ(^o^)丿 春のお花一番乗りはゲラニウムかな?
ロシアンセージは私もいちおしです!
2009/12/14(月) 22:01:46 | URL | peggy #- [Edit]

COMMENT FORM


TO SECRET
 
| HOME |
   
      すっきり暮らそう。
  Author:peggy
   → 自己紹介

    我が家のインテリア→
    RANKING
     →インテリア      →ナチュラルインテリア
     →ライフスタイル    →シンプルライフ


            *掲載誌*
         
         

        
         

CATEGORY

SERACH


ARCHIVE

01  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01  12  11  10  09  08  07  06  05  04  03  02  01 

RSS

FAVORITE

LINK :


GOODS&SHOP : 私の愛用品たち

”☆”をクリックすると関連ブログ記事に飛びます


シンプルかわいい便利なグッズといえばマーナ


ルックス良し!湯沸かし良し!


手軽にムード演出♪毎日使えます


ごはんも炊ける万能鍋STAUB
オーバルなら23cmを♪


残りごはんの保存に便利です


定番のTEEMA、
21cmのボウルが使いやすい!

15cmのボウルでミニ丼はいかが?


いつものオーブン料理がおしゃれに♪
ホルダー付きがポイントです。


ピカデリーもいいけど・・私はプリズム派


単色でもカラフルでも♪


宿根草の苗を買うならこちらで!


庭木の苗ならこちら♪アフターサポートもしてくれます


小さな動物たち お家にもお庭にも♪



自分で設置できる立水栓


ナチュラルガーデンにぴったり


小さな庭にぴったりのコンパクトなアーチ


オベリスクで目指す、お花のタワー


つるモノばっかり^^; 鉢植えも♪


見た目もお値段もかわいい、ポスティモ

国産のコードレスクリーナーならこれ!


一度使えばわかる、ほうきの良さ


だまされたと思って!
ステンレスがピカピカになります

いつものお手入れをワンランクアップ


”☆”をクリックすると関連ブログ記事に飛びます



小鳥がとってもかわいい壁時計


大人気のPAPER POTは送料無料のこちらで♪
ベージュはナチュラルテイストにもぴったり。


狭い場所にもコートハンガー


個性派観葉植物 チャメドレア


シンプルでモダンにもナチュラルにも使える鉢カバー


フレンチテイストのかわいいペンダントライト


パインのテーブルのお手入れに。
ラベンダーの香りが最高!


お風呂上がりの足ざわりがきもちいい

  
La Luz さんの小物が好きです


収納の定番、バンカーズボックス


取っ手が折れちゃう!フライパン


お手ごろ価格で高機能





素敵な雑貨がきっと見つかるお店♪


収納はやっぱりMUJI


お花のギフトもMUJI


毎日の買い物はイオンで


ガーデナー必見!私のバイブルです


収納洋書の翻訳。ヒントがたくさん!




COUNTER


 sozai:
PageTop▲
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。